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因為自己經營餐廳，反而外出上館子的機會少了。一來是因為忙碌，也沒什麼時間休假去吃飯，二來是對於吃裝潢的餐廳也沒有太大興趣，偏偏現在很多餐廳真的只是吃裝潢而已。
但為了上市場買菜，倒是吃了不少路邊攤的好滋味。這些看似簡單的乾麵、麵線、肉湯，道地的台灣味，讓人在飢腸轆轆時獲得真正的滿足。
而且，通常只有這個時間，我才能稍微休息，為填飽肚子而暫歇腳步，這也是我這陣子生活的小確幸之一。果然，人的疲憊與空虛，有時候還是得靠對的食物來彌補。
如果我的餐廳也能帶給其他人同樣感受，那就是功德一件了。
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